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    保定振宏食品股份有限公司位于“全國一村一品示范村—葛堡村”,是歷史悠久的羊肉生產基地。公司占地面積11611m2,注冊資金2380萬元,成立于2017年,專注肉羊全產業鏈,業務涵蓋肉羊養殖、屠宰加工、冷鏈運輸、有機肥加工、飼料銷售等板塊,注重規?;洜I、產業化發展、專業化分工、標準化生產,形成了完整的產業鏈和獨特的產業模式。


    公司先后通過“ISO 22000食品安全管理體系”和“HACCP體系”雙認證,被認定為“省級畜禽屠宰標準化廠”、“河北省專精特新示范企業”、“河北省扶貧龍頭企業”、“河北省農業產業化重點龍頭企業”、“保定市指定羊定點屠宰單位”、“科技型中小企業”,榮獲“河北省質量誠信AAA級企業”、“保定市職業健康企業”、“安全生產標準化廠(輕工)三級企業”等眾多殊榮。公司擁有完善的科技成果轉化基礎設施,獲得了9項實用新型專利,3項發明專利,通過積極申請已成為河北省工業企業研發機構(B級)。極大地促進了當地肉羊產業的組織化、規?;?、標準化發展,有力的推動了當地農業產業結構調整,為增加周邊鄉鎮農民收入,壯大唐縣地方特色縣域經濟做出了突出貢獻。


    振宏食品深入肉羊產業的各個領域,統籌布局全產業鏈體系建設,積極探索農業全產業鏈整合模式。公司采用“龍頭企業+養殖平臺+養殖戶”的產業化運營模式,通過統一提供羔羊、統一提供飼料、統一防疫滅病、統一技術服務、統一回收肉羊、統一屠宰加工、統一對外銷售形成了“預防為主、養重于防、綜合防治"的健康養殖模式,保證了羊源的充足及養殖環節的肉品安全。


    公司專注清真文化產業鏈,堅守凈樸純真的經營宗旨,以養為本,以潔為要,以德為先,嚴格按照伊斯蘭教教法的規定進行屠宰、生產和加工。產品包含羊肉精細分割、冷凍預制調理肉類食品、速凍調制食品、熱加工熟肉制品等四大類,培育了“青坡上”、“唐羊”等品牌系列產品深受消費者的喜愛,成為企業發展的不竭動力。


    公司利用自己獨特的屠宰分割技術確保質量的穩定與安全?;钛蛟谕涝字敖涍^24小時停食靜養,消除運輸過程中的應激反應,降低羊肉水分含量,保證肉質更加鮮美。屠宰過程中嚴格過程管控,屠宰后的羊胴體經過恒溫0℃-4℃排酸間的12-24小時預冷排酸程序后,羊肉中微生物的成長被抑制,蛋白質得到分解,乳酸及有害物質含量得到減輕,在提高羊肉健康安全水平的同時,還能極大改善肉質,使羊肉更加鮮美柔軟,自然嫩滑、降低膻味、易嚼易消化,營養價值高。


    在屠宰環節,振宏食品深度聚焦產品品質,精耕細作屠宰分割中的每一個質量環節,精心打造這個鏈接養殖與產品的中端樞紐。屠宰、分割流水線均引進現代化加工生產線和設備,全程采用全封閉、恒低溫的流水線高效生產。同時,嚴格按照國家檢驗、檢疫標準進行生產質量安全管理,通過ISO22000食品安全管理體系和HACCP體系雙認證,能夠明確企業在食品安全方面的責任,使公司建立起食品安全生產規范,實現食品質量和食品安全的整合。


    公司在原有羊屠宰的基礎上,以市場為導向調整產品結構,加快發展羊肉生產,提高產品附加值,使羊肉類產品從單一品種、初級加工走向多品種、標準化、精細化,形成不同檔次、不同系列的產品供應市場,滿足現代人不斷提高的消費需求,獲取高附加值回報,打造具有市場競爭力的肉制品優勢品牌。為此公司根據自身的條件和優勢于2021年在廠區進行了改擴建,改擴建項目包括:擴建冷藏庫、速凍庫、改建羊肉精細分割車間、預制品調理車間、羊血豆腐生產車間、頭蹄退毛車間,現已全部建設完成并投入生產。


    為保證合作伙伴和消費者能夠收到新鮮、健康、安全的羊肉,我們還配有完善的物流配送體系,全國各大中城市全覆蓋式運輸區域,規范的冷鏈物流運輸車隊,全程冷鏈直達終端銷售,提供“365天全天候便捷、快速的物流服務”真正實現從養殖到銷售的全產業鏈、全程管控、全程可溯體系。


    民以食為天,食以安為先。我公司因“營養潔凈不摻假,味美健康更安全”的特點,以“嚴控食品質量,打造安全品牌”為食品安全方針,秉承“為農者獲益,為食者安康”的經營理念,以科學的管理、優良的品種、合理的價格、良好的信譽暢銷北京、遼寧、安徽、上海、新疆、河南等全國各大中城市,一直以來贏得了廣大客戶和消費者的信賴和好評。未來,振宏食品將繼續提升屠宰能力和水平,鞏固提升肉品品質保障能力,推動屠宰行業的健康發展,致力打造國內羊肉行業領軍品牌。


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